恭喜词条创建成功 2022-11-17 16:59:29
米卡米卡选取的原料:mascarponecheese、黄油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋
辅料:南瓜子仁125克,酵母250克,葡萄干125克,仁(生)100克,碱10克
做法一
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教你用平底锅做芒果千层蛋糕,方法简单,不走弯路,百分百成功
用料
食材 | 用量 |
牛奶 | 200ml |
鸡蛋 | 3个 |
低筋面粉 | 100g |
黄油 | 40g |
白糖 | 30g |
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详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 1枚全蛋,2个蛋黄(这样班戟皮的颜色才够色泽),牛奶,黄油,白糖,一起搅拌均匀。 |
步骤二 | 步骤二 | 加入低粉(其实面粉没有特别要求,面粉就行)搅拌均匀。 |
步骤三 | 步骤三 | 然后过筛。 |
步骤四 | 步骤四 | 热锅,不用放油,但一定要不粘锅。 |
步骤五 | 步骤五 | 一勺班戟液,摆动锅,使其班戟液均匀铺开。 |
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做法二
386次播放03:08
这期教你们在家做千层蛋糕,视频有些长,你们耐心看完哦
用料
食材 | 用量 |
鸡蛋 | 3个 |
纯牛奶 | 330克 |
低筋粉 | 130克 |
糖粉 | 55克 |
淡奶油 | 500克 |
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详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 鸡蛋搅散,加入玉米油和糖粉搅匀 |
步骤二 | 步骤二 | 加入牛奶,继续搅匀。 |
步骤三 | 步骤三 | 筛入低筋面粉。 |
步骤四 | 步骤四 | 搅匀后再次过滤。 |
步骤五 | 步骤五 | 平底不粘锅烧至温热状态,小火倒入面糊转动锅底摊平。 |
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做法三
2010次播放02:10
答应你们的蝶豆花千层来咯,它拥有独特的雾霾蓝,一起做起来吧
用料
食材 | 用量 |
牛奶 | 350ml |
碟豆花 | 10克 |
鸡蛋 | 3个 |
低粉 | 80克 |
玉米淀粉 | 15克 |
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详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 牛奶倒入小奶锅中,加入碟豆花,小火加热至边缘开始沸腾 |
步骤二 | 步骤二 | 关火,盖上盖子,焖5分钟 |
步骤三 | 步骤三 | 过筛,用刮刀按压榨出碟豆花牛奶,待凉备用,凉透后再加入打散的鸡蛋液 |
步骤四 | 步骤四 | 凉透的碟豆花牛奶加入打散的鸡蛋液 |
步骤五 | 步骤五 | 低粉,玉米淀粉过筛加入糖和盐,牛奶分2到3次加入碟豆花牛奶拌匀,再倒入融化的黄油混合均匀,最后过筛一遍 |
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为使本品口感更好可加入适量的冬瓜糖末、蜜生。
小帖士-食物相克:
葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
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教你用平底锅做芒果千层蛋糕,方法简单,不走弯路,百分百成功
做法一
386次播放03:08
这期教你们在家做草莓千层蛋糕,视频有些长,你们耐心看完哦
做法二
2010次播放02:10
答应你们的蝶豆花千层来咯,它拥有独特的雾霾蓝,一起做起来吧
做法三
3.6万次播放02:17
自制芒果千层蛋糕,不用黄油,不用烤箱,新手也能一次成功
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