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鲁比葡萄
鲁比葡萄夏果：果穗颗粒中等，皮紫红色，着色均匀，果粉细密，果穗结球性好。冬果：果穗颗粒偏小，皮深紫色，着色均匀，果粉浓厚，果穗结球性好。理化指标：夏果：穗重≥350克，平均单粒重≥9.0克，果粒着色率≥60%，可溶性固形物≥15.0%，总酸量≤0.65克/100克，固酸比≥23。冬果：穗重≥200克，平均单粒重≥7.5克，果粒着色率≥70%，可溶性固形物≥17.5%，总酸量≤0.95克/100克，固酸比≥18。鲁比葡萄产自广西壮族自治区柳江县，柳江县境内呈岩溶地貌和低山丘陵地貌，峰林谷地、峰丛谷地、孤峰平原和峰林广谷地貌明显，山地面积占51%，平原面积占29%，丘陵面积为11%。
柳江县环境
柳江县属亚热带季风气候。年平均气温20.4℃，平均降雨量多于1400毫米，年平均日照1600多小时，无霜期331天。柳江区季风环流影响明显，其气候夏长炎热、冬短不寒、雨量充沛、光照充足，无霜期长。夏季盛行偏南风，高温高湿多雨；冬季盛行偏北风，低湿干燥少雨。一月平均气温10.4℃，七月平均气温28.9℃，年平均气温20.6℃；极端最高气温为39.1℃，极端最低气温为－1.3℃。年平均降雨量1424.7毫米，多集中在5～9月，年平均蒸发量1419.5毫米，年相对湿度76%；常年主导风向为北风和西北风，频率为13.5%，静风频率为28%，年平均风速2.0米/秒，适宜种植葡萄。清朝乾隆二十九年（1764年），《马平县志》记载：葡萄，有青、紫、水晶三种。又有野葡萄，子不可食。新中国成立后第一部《柳江县志》记载：本县水果品种原有梨、柑、橙、柚、葡萄等；
1986年，柳江县鲁比村民引进巨峰葡萄种植获得成功；
2005年，鲁比村进行双季葡萄试验种植获得成功，打破了农业专家之前说南方不能种出好葡萄的论断。
鲁比葡萄
截至2017年底，广西壮族自治区柳江县种植基地内的葡萄种植户达4000户，种植面积稳定保持在20000亩左右，产量50000吨。鲁比葡萄
2018年7月，原国家质检总局批准对“鲁比葡萄”实施地理标志产品保护。[1]地域保护范围
鲁比葡萄产地范围为广西壮族自治区柳江县成团镇现辖行政区域。
质量技术要求
• 品种
巨峰。
• 立地条件
选择土质疏松、肥沃，土层深1米以上的砂页岩红壤、红壤、红黄壤，土壤ph值6.0至7.5。
• 栽培管理
苗木选育：从无病虫健康果园中选取结果性状好、品质
优良植株的一年生粗状枝作为插条。
栽植：春季萌芽前，南北行向定植。栽植密度每667平方米（亩）300株以下，采用单壁篱架、双壁篱架、v型架、飞鸟架、平棚架栽培。
施肥：施足基肥，适当追肥。
整形修剪：冬剪1月进行；秋剪8月上中旬进行。
采收：夏果采收期为6月下旬至7月下旬；冬果采收期为12月上旬至翌年1月上旬。
专用标志使用
鲁比葡萄产地范围内的生产者，可向广西壮族自治区柳江县原产地地理标志行政部门提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经广西壮族自治区原产地地理标志行政部门审核，报国家知识产权局核准后予以公告。鲁比葡萄的检测机构由广西壮族自治区原产地地理标志行政部门在符合资质要求的检测机构中选定。[1]
[1] 关于批准对毕克齐大葱等21个产品实施地理标志产品保护的公告(第277号) · 中国地理标志网[引用日期2018-08-26]
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