有机茶（按照有机农业的方法生产加工的茶叶）-尊龙人生就是博d88

按品质高低

在我国茶业市场，茶叶按品质高低分为绿色有机茶、绿色食品茶、无公害茶、一般常规茶。绿色有机茶叶是一种无污染，纯天然的茶叶，是茶叶中最高品质的代表，因此它需经过有

机食品颁证组织严格的生产加工认证。

“中国质量万里行”在宁夏茶叶行业的负责人强世国介绍，绿色有机茶在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、化学食品添加剂等物质，其产地一般在交通不便的山区，茶园土地的肥料都是人畜禽粪肥，或者是植物腐烂后的天然有机肥料。茶园平时的除草除虫工作都是通过生物链进行的，茶农们养一些羊，利用羊吃草的习性帮助除去杂草，保护一些茶树害虫的天敌如瓢虫、螳螂来达到以虫治虫，使生物生态达到平衡，因此，绿色有机茶茶树鲜叶中不会有农药残留。

口味

如果泡喝绿色有机茶，比一般茶叶更加清香、甘醇，颜色更加清亮、翠绿。有着多年茶叶经营经验的强世国告诉消费者，一般应到大商场或大型茶叶专营店购买绿色有机茶，千万不要在街头小贩中购买。

有机茶认证证书

消费者在购买绿色有机茶时，可向经销商索要验证绿色有机茶认证机构颁发的《有机茶园转换证书》《有机茶原料生产证书》、《有机转换产品认证证书》、《有机茶加工证书》、《有机产品认证证书》、《有机茶销售证书》、《有机茶标志准用证》共7个证书，如果这7个证书没有或不全，即可证明经销商销售的绿色有机茶是假的。

安徽休宁有机茶—休宁县

休宁位于皖南南边陲，地处皖浙赣三省交界的大山之中。境内群山连绵，森林茂密，由于这方水质纯净、空气清新、气候温和、四季分明、雨量充沛、日照适宜，生态环境优越，动植物资源丰富，素有“华东生物物种资源库”之美誉。得天独厚的生态环境，为茶树生长提供了良好的条件，极有利于茶叶中氨基酸、叶绿素和芳香类物质的合成。

休宁茗洲村有近万亩有机茶园，其中770得到欧盟有机认证，并出口至多个国家。

广东有机茶—饶平县

饶平作为传统的农业大县。饶平县群山依海，蜿蜒起伏，连绵数万里，林海茫茫，云雾弥漫，景色十分宜人。北部地区主要种植“野生”俏乌龙，其属岩茶类，又称红军茶，是全国响当当的天然有机茶。为充分发挥农业资源优势，加快农业转型升级步伐，大力弘扬红色苏区精神。俏乌龙茶叶产业规模和效益不断提高，俏乌龙茶园面积万亩以上，茶叶生长环境是天然无污染的丘陵，种植技术采用任其自然生长，没用农药杀虫，也不施化肥，所以茶叶外形看起来比较奇特，自然多变，“野性十足”。饶平县被评为“全国重点产茶县”，有“中国红军茶之乡”、“国家绿色能源示范县”之称。

广西有机茶—昭平县

地处桂江中游的昭平县，地理位置为北纬23°39′—24°24′，东经110°34′至111°。该县犹如镶嵌在广西东部的一颗璀璨的绿色明珠。依次荣获“全国绿化模范县”、“全国生态示范县”、“中国长寿之乡”之称。有1000多年的茶种植、茶文化历史，2004年又被自治区确定为“名优茶优势产区”。

其县内的有茶园面积16.0万亩,其中有机茶园认证面积5000亩,无公害茶园认证面积10.2万亩,以“亿健”有机茶、“将军峰银杉”、“凝香翠茗”、“桂江碧玉春”、“金奖故乡红茶”“象棋茶”等“昭平茶”系列品牌成为带动茶叶产业提档升级的排头兵。国内外茶叶博览会上荣获金奖，其中亿健茶业公司的“翠芽”系列茶获得国家农业部中国绿色食品发展中心“绿色食品”认证。昭平正在打造中国“茶叶之乡”。

高山有机茶—凌云县

广西百色凌云县现有茶叶11.2万亩。在拥有得天独厚的自然环境下，凌云县注重打造凌云茶叶品牌，先后创出了“浪伏有机茶”、“叶凌春有机茶”“八桂凌云”等名牌有机茶产品。2011年4月份茶文化旅游节，进一步巩固凌云白毫茶地位。此外，该县还以展销会为平台，实施走出去营销战略，由县政府组织全县重点茶叶企业参加了“2011广西春茶节暨梧州六堡茶博览会”、“2011年中国上海国际茶业博览会”及“2011春季中国广州国际茶业博览会”等重大茶叶商贸活动，很好地宣传了凌云有机白毫茶。

浙江武义县

武义县位于浙江省中部，是个“八山半水分半田”的山区县，全县现有茶园面积近10万亩，是浙江省产茶重点县和全省实施“有机茶工程”的试点县之一，年产茶6500余吨，产值9500万元，面积、产量、产值均居金华市首位。

浙江省建德市

建德自古就有“锦峰绣岭，山水之乡”的美誉，三江两岸群峰连绵，山间野生茶树自然生长。严州是古代中国8大产茶区之一，现代建德是浙江省重点产茶县市。明朝礼部尚书章懋以“舟过新安江，鼻间皆茶香”誉。

建德市茶叶资源优质且丰富，适合生产加工各种绿茶，年可产茶5000多吨。为适应全球“安全、优质、品牌化”茶叶消费要求，自1995年以来，借助政策促动、龙头带动、项目驱动与品牌推动，共有18家规模茶叶企业参与有机茶基地建设，到2008年末全市共建成了通过国内外有机认证机构认证的有机茶基地1376.27公顷，年产有机茶1000余吨、产值1.1亿元，创立了”千岛银珍“中国驰名商标等有机茶品牌，有机产品远销欧美、东欧及国内多个大中城市，形成了以浙江千岛银珍农业开发有限公司为主的有机茶产业带。

漳州光照人有机茶——华安县

光照人有机茶园地处福建省漳州市华安县沙建镇岱山。这里远离农田和工业污染，是百年无人开垦的深山，沟壑间更是独立出了一座难得的海拔500—700米，坐北朝南，是种植铁观音绝佳的高山环境。占地2350亩的有机茶园已种植了第一期铁观音380亩，有机山茶树500亩，降香、金丝、相思树、沉香等国家珍贵树种1700亩。这里物种丰富、生态平衡、自然无污染已成为国际有机农业示范基地。

光明网

咸安主打川玉有机茶

近日，咸安区“一县一特”川玉有机茶380吨扩建加工项目建成。

据了解，省农发办在全省范围内安排26个省级“一县一特”产业发展试点项目，全省86个县（市、区）参与竞争，最终咸安区川玉有机茶380吨扩建加工项目通过绩效考评、项目可行性论证、现场答辩3项加权平均成功入围，是全市唯一一家被列入国家“一县一特”产业发展试点项目。

该项目总投资1624万元，其中项目单位自筹资金1064万元，国家、地方财政补助资金560万元。资金主要用于扩建厂房、购置设备和种植基地建设。目前，该项目已建成，以主打有机茶品牌方式，建成茶叶加工车间（厂房）2000余平方米，建成优质茶叶示范基地6000亩、品种园50亩、良种繁育基地50亩，引进良种茶品种72个，培训种茶能手240人，带动茶叶种植农户3000余户，解决1500名农民工季节性就业，可实现年增收1700万元。

日报网

石家庄举办峨眉雪芽禅茶、有机茶展

一、峨眉雪芽禅茶

峨眉雪芽禅茶作为供奉普贤菩萨的佳茗，历史悠久，意义深远。隋末唐初，峨眉山茶之精品峨眉雪芽被纳为皇室贡茶后，峨眉山佛门每年甄选上乘明前珍品，锦囊敕封，隆重举行《峨眉山普贤茶供洒净法会》加持新焙峨眉雪芽贡茶。峨眉雪芽加持禅茶承袭佛家瑞气，仙山灵秀，在中国禅茶文化发展中首屈一指。

据悉，峨眉雪芽特供的加持有机禅茶，原料均选用清明前峨眉山1200-1500米万年寺附近峨眉雪芽高山有机生态茶园的鲜嫩茶芽，凌露时分、晨雾未消,每一颗茶芽都经历过禅院晨钟暮鼓的洗礼，聆听过众僧诵经开慧。采摘下的茶芽经禅茶焙制大师二十七道焙茶工序层层精制，颗颗挑选而成，如佛之慧眼，清香敦厚。再经108位僧团供普贤佛请加持愿，祈赠福缘。每一颗茶芽均历练一场佛音开慧的修心旅程，最终成就海内罕有之珍稀佳茗。

二、峨眉雪芽有机茶

独有的林茶共生天然茶园生态环境，5000多种野生动植物的多物种资源共生环境，造就了全球顶级茶区的生态标杆；3000多种草木历经四季变化，日累月积茶树周边形成厚厚的落叶层，成为茶树天然肥料，滋养茶树生长，高含量有机成分的土壤，让这里的茶树树叶蕴涵层次更丰富的内含物质；

生长在海拔800-1500米的峨眉雪芽茶园和丛林中的野生古茶，由于受峨眉山昼夜温差极大的影响，白天气温升高，新生茶芽且生且长，夜晚气温骤降，新生茶芽且合且闭，就在这种骤热骤冷的气温作用下，峨眉雪芽内含物质茶多酚、芳香物质、氨基酸等成分变得尤为丰富。

峨眉雪芽从种植到粗制、精制、储藏、运输全程遵循可追溯有机管理最高标准，成就真正高品质。延续千年的真正高山好茶基因已属不易，只有最严苛的制茶和管理标准，才能最好的保留和发挥大自然馈赠给我们的奢华精髓。因而，峨眉雪芽一直专注于将现代科技的有机制茶方法，因为峨眉雪芽坚信，真正健康的高山好茶，不仅是源自于世界茶源的优质纯天然原叶，更是融入从种植、采摘、初制到精致各加工环节的全程标准化有机管理理念。

全程可追随有机管理标准，让延承千年的峨眉高山好茶的茶韵得以更极致的盛放。峨眉雪芽高山林间茶，以传统的智慧与创新科技，历炼最本真的高山好茶。