赤豆(豆科豇豆属植物)-尊龙人生就是博d88
赤豆(学名:vigna angularis (willd.) ohwi et ohashi):一年生直立或缠绕草本,高可达90厘米,羽状复叶;托叶盾状着生,箭头形,小叶卵形至菱状卵形,全缘或浅三裂,两面均稍被疏长毛。花黄色,花梗极短;小苞片披针形,花萼钟状,旗瓣扁圆形或近肾形,翼瓣比龙骨瓣宽,子房线形,花柱弯曲,荚果圆柱状,种子通常暗红色或其他颜色,长圆形,种脐不凹陷。花期夏季,9-10月结果。中国南北均有栽培。美洲及非洲的刚果、乌干达亦有引种。种子供食用,煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。
中文名:赤豆
拉丁学名:vigna angularis (willd.) ohwi et ohashi
别名:红赤小豆、红豆、红小豆、红赤豆、小豆
界:植物界
亚界:
总门:
门:被子植物门
亚门:
纲:双子叶植物纲
亚纲:原始花被亚纲
超目:
目:蔷薇目
亚目:
科:豆科
亚科:蝶形花亚科
族:菜豆族
亚族:
属:豇豆属
亚属:
组:
亚组:
种:赤豆
亚种:
变种:
品种:
分布区域:
命名者及年代:(willd.) ohwi et ohashi,1969
保护级别: